Quest’anno al Festival, grazie alla straordinaria collaborazione con l’antropologa e food blogger Alessandra Guigoni, diamo ampio spazio ai FOOD LAB, laboratori esperienziali dedicati ai cibi, ai vini e alle birre di SARDEGNA. Perché conoscere i territori, i paesaggi del cibo e le comunità del cibo significa assaporare i loro saperi culinari, i loro sapori gastronomici, attraverso una scoperta che coinvolga tutti i sensi. In una parola parleremo di food experience,…
Nasce in Sardegna la prima Borsa Etica dei Cereali Presentazione al Festival Scirarindi Domenica 27 Novembre ore 16.30 Sala C, Palazzo dei Congressi Daniel Tarozzi intervista Efisio Rosso direttore della cooperativa di Villamar e promotore della Rete di filiera del grano duro (Sardo Sole) Nel 2016 per il grano prezzi quasi dimezzati: quello duro per la pasta viene pagato anche 18 centesimi al chilo, mentre quello tenero è sceso addirittura…
Scirarindi promuove #cambialatuaenergia, una grande campagna nazionale per favorire la transizione energetica dal basso, coinvolgendo i singoli e le rete sociali. Una chiamata all’azione per tutti i cittadini che, mettendosi insieme, possono orientare il mercato energetico nazionale, scegliendo un gestore che utilizzi solo energie rinnovabili e tracciabili. Oggi possiamo dire addio alle varie aziende elettriche (Enel, Eni, ex municipalizzate…) e alimentare il nostro contatore solo con elettricità cooperativa, rinnovabile e…
“LA REALTÀ È PIÙ AVANTI, Viaggio nell’Italia che cambia” Sabato 26 Novembre, Sala Grande, Pad. I primo piano ore 20.30 Festival di Scirarindi, Fiera Internazionale della Sardegna, Cagliari prenota la tua partecipazione con Eventbrite Storie mai raccontate! Lontano dai riflettori dei mass media c’è un’Italia che già oggi sta costruendo un altro modo di vivere, lavorare, creare relazioni ed economia, per un futuro possibile e sostenibile. Per oltre 3 anni, il…